Mexillón de Galicia avanza en su estrategia de promoción y entra directamente en las aulas “para conectar con el consumidor del futuro”. La Denominación de Origen Protegida (DOP) pondrá este año en marcha un programa en centros educativos de toda Galicia con el fin de promover hábitos de alimentación saludables y acercar a los escolares la realidad de uno de los sectores clave de la economía gallega.
La iniciativa comenzó en el colegio La Milagrosa de Santiago de Compostela, que contó con la visita del director xeral de Pesca, Acuicultura e Innovación Tecnolóxica, Isaac Rosón, para extenderse posteriormente por distintos puntos de la comunidad. Rosón destacó la importancia de educar a las nuevas generaciones en el consumo de productos locales y sostenibles.
Fuente: Industrias pesqueras
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