La consellería do Mar, en el marco de la línea estratégica de apoyo a la promoción internacional de los productos del mar gallegos, promueve su promoción en la 51ª Foodex Japan, que se celebrará en Tokio desde el 10 al 13 de marzo.
De este modo, el departamento autonómico continúa con su apuesta por el fomento de las especies capturadas y elaboradas en la comunidad en uno de los mercados más exigentes y con mayor tradición de consumo de pescado y marisco. Y es que esta feria es una de las más destacadas del mundo en el ámbito de la alimentación y bebidas, convirtiéndose en un punto de encuentro estratégico para productores, distribuidores e importadores del país asiático.
Conscientes de que la internacionalización es una herramienta clave para aumentar la competitividad del sector, el Gobierno gallego contempla en los presupuestos una partida de 11 millones de euros para el período 2026-2027. Este esfuerzo inversor va destinado a la revalorización de los productos pero también al aprovechamiento de nuevas oportunidades comerciales que ofrecen estos eventos tanto para la flota gallega como para la industria transformadora.
Fuente: Consejería del Mar
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