La Conselleira do Mar, Marta Villaverde, participó este martes en la clausura del Día del Mejillón de Galicia que, en esta edición, coincide con el décimo octavo aniversario de la Denominación de Origen Protegida (DOP), un distintivo que concede la Unión Europea, y que hace que este producto del mar sea el único en España en disponer de este sello de calidad. En su intervención, la responsable autonómica exaltó la extraordinaria importancia que tiene este distintivo, situándolo como un elemento diferenciador que unifica al sector y como herramienta para abrir nuevas oportunidades de mercado.
Los datos así lo avalan. En 2024 la certificación `Mejillón de Galicia` se incrementó un 56% hasta alcanzar las 18.700 toneladas. En la actualidad, hay más de 2.000 viveros para la producción bajo este distintitivo, que representa el 61% de las bateas instaladas en el litoral gallego. A esto hay que añadir 12 centros de depuración, 39 empresas transformadoras y más de 120 entidades y marcas autorizadas o en proceso de autorización para comercializar este molusco bajo su amparo.
Fuente: Consellería do Mar
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