{"id":14862,"date":"2025-12-09T18:29:45","date_gmt":"2025-12-09T17:29:45","guid":{"rendered":"https:\/\/rede-esmar.gal\/?p=14862"},"modified":"2025-12-09T18:29:46","modified_gmt":"2025-12-09T17:29:46","slug":"peixes-as-monxas-continua-coa-quinta-xeracion-toda-a-vida-na-nosa-familia-foi-de-traballar-moitisimo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rede-esmar.gal\/es\/peixes-as-monxas-continua-coa-quinta-xeracion-toda-a-vida-na-nosa-familia-foi-de-traballar-moitisimo\/","title":{"rendered":"Peixes As Monxas contin\u00faa con la quinta generaci\u00f3n: \u00abToda a vida na nosa familia foi de traballar moit\u00edsimo\u00bb"},"content":{"rendered":"<p>Dos de los platos preferidos de Ramona Ramil Fern\u00e1ndez son las sardinas fritas \u00abcunha pataqui\u00f1a e unha leituga\u00bb o el rape en salsa. Aunque la lista de pescados que le encantan se alarga a la merluza, el gallo, la raya... En su casa, este producto siempre fue la estrella. En la mesa y hasta a nivel emocional, porque el entorno familiar le inculc\u00f3 el oficio, con un nombre que sigue marcando toda una estirpe vinculada a la pesca desde Viveiro: As Monxas. Es el de la pescader\u00eda que sigue activa en la Praza de Abastos de Viveiro, ahora ya de la mano de su hijo Jos\u00e9 Y\u00e1\u00f1ez, quien la lleva junto a Patricia \u00c1lvarez. En septiembre del a\u00f1o pasado, su madre, tambi\u00e9n conocida como Ramona do Ingl\u00e9s, se jubil\u00f3 tras una vida \u00abtraballando moit\u00edsimo, moito moito\u00bb, dice. Su hijo es la quinta generaci\u00f3n que saca adelante el veterano negocio. Hubo relevo. \u00abNon me custou deixalo porque quedou el. Se tivera que pechar ao xubilarme, causar\u00edame moit\u00edsimas l\u00e1grimas. De verdade\u00bb, confiesa Ramona Ramil. Ramona das Monxas o Ramona do Ingl\u00e9s, con 67 a\u00f1os, criada en la antigua Calle de las Mercedes, renombrada Pedro Farto. Recuerda que ya a su bisabuela la llamaban \u00aba inglesa vella\u00bb. \u00abPero non podo dar m\u00e1is relaci\u00f3n do apodo, porque v\u00e9n, seg\u00fan me dixeron, duns antepasados que dic\u00edan que eran do Bergant\u00edn Palomo, de cando se fundira en Covas. A verdade \u00e9 que meus av\u00f3s e t\u00edos ti\u00f1an un f\u00edsico igual que os ingleses. Rubios e de ollos azuis\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Fuente: La Voz de Galicia<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/galego.lavozdegalicia.es\/noticia\/somosmar\/2025\/12\/05\/peixes-as-monxas-cinco-generaciones\/0003_202512X5C8996.htm\">Peixes As Monxas contin\u00faa con la quinta generaci\u00f3n: \u00abToda a vida na nosa familia foi de traballar moit\u00edsimo\u00bb<\/a><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dos de los platos preferidos de Ramona Ramil Fern\u00e1ndez son las sardinas fritas \u00abcunha pataqui\u00f1a e unha leituga\u00bb(\u2026)<\/p>","protected":false},"author":6,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"saved_in_kubio":false,"content-type":"","osom_blocks_metabox":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_price":"","_stock":"","_tribe_ticket_header":"","_tribe_default_ticket_provider":"","_tribe_ticket_capacity":"0","_ticket_start_date":"","_ticket_end_date":"","_tribe_ticket_show_description":"","_tribe_ticket_show_not_going":false,"_tribe_ticket_use_global_stock":"","_tribe_ticket_global_stock_level":"","_global_stock_mode":"","_global_stock_cap":"","_tribe_rsvp_for_event":"","_tribe_ticket_going_count":"","_tribe_ticket_not_going_count":"","_tribe_tickets_list":"[]","_tribe_ticket_has_attendee_info_fields":false,"_EventAllDay":false,"_EventTimezone":"","_EventStartDate":"","_EventEndDate":"","_EventStartDateUTC":"","_EventEndDateUTC":"","_EventShowMap":false,"_EventShowMapLink":false,"_EventURL":"","_EventCost":"","_EventCostDescription":"","_EventCurrencySymbol":"","_EventCurrencyCode":"","_EventCurrencyPosition":"","_EventDateTimeSeparator":"","_EventTimeRangeSeparator":"","_EventOrganizerID":[],"_EventVenueID":[],"_OrganizerEmail":"","_OrganizerPhone":"","_OrganizerWebsite":"","_VenueAddress":"","_VenueCity":"","_VenueCountry":"","_VenueProvince":"","_VenueState":"","_VenueZip":"","_VenuePhone":"","_VenueURL":"","_VenueStateProvince":"","_VenueLat":"","_VenueLng":"","_VenueShowMap":false,"_VenueShowMapLink":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-14862","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-actualidade"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.1.1 - 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