La conselleira del Mar participó en la inauguración del «26º Congreso AECOC de Productos del Mar», celebrado en Baiona, un evento de referencia que reúne a empresas de toda la cadena de valor del sector marino. Villaverde distinguió a Galicia como la “principal potencia marítimo-pesquera de Europa” y destacó que la fortaleza de los productos gallegos reside en su calidad reconocida y su carácter saludable, respaldados por sellos como Pesca de Rías, Galicia Calidade o la DOP Mejillón de Galicia.
La conselleira subrayó también la necesidad de “seguir apostando por la formación, la innovación y la captación de talento” para garantizar el futuro del sector. La colaboración de la Consellería del Mar en la organización del congreso desde 2014, con cofinanciación europea, refleja el papel de la administración gallega como interlocutora activa de la industria pesquera y de transformación en mercados nacionales e internacionales.
Fuente: Consellería do Mar – Xunta de Galicia
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