La Consejería del Mar de la Xunta de Galicia puso en valor los “resultados excepcionales” alcanzados en la actual campaña de volandeira en Galicia, que registró datos marca con 1,8 millones en primera venta y 424 toneladas desembarcadas. Es la mejor campaña de la serie histórica, como destacó la directora general de Desarrollo Pesquero, Ángeles V. Suárez, en el puerto de Cambados, donde se concentra la mayoría de las capturas. En concreto, en la actual campaña, este puerto se consolidó como “el grano referente gallego” en volandeira, con 315 toneladas del total. “Es prácticamente el 75% del total”. Suárez destacó, además, el “impulso vital” que supone este recurso para los 473 profesionales que integran la cofradía, que cerró 2025 con una facturación de más de 7 millones de euros gracias a la comercialización de 1.000 toneladas de producto.
Fuente: Industrias pesqueras
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